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卡夫亨氏餐饮服务

热门菜式

豉香辣汁焖烧肉
菜式
菜式

制作步骤

1 / 五花肉切块飞水,入油锅炸至金黄取出
2 / 葱姜、八角炒香,加入炸制好的五花肉
3 / 倒入味事达特级金标生抽和味事达特级草菇老抽、金唛蒜蓉辣椒酱、料酒、味精、糖、水、干豆豉
4 / 焖烧90分钟至肉酥烂,收汁装盘即可

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脆烤蒜香芝士鸡翅
菜式
菜式

制作步骤

1 / 鸡翅洗净,用盐和胡椒粉腌制2小时
2 / 将腌制好的鸡翅放入200℃的烤箱28分钟左右取出
3 / 热锅内加入黄油、蒜泥,小火炒香,加入卡夫芝士粉、盐、黑胡椒粉调味
4 / 鸡翅装盘,淋上蒜香芝士黄油酱,撒上芝士粉即可

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西班牙式煮红鲷鱼
菜式
菜式

制作步骤

1 / 将蔬菜洗净切粒后用不粘锅炒香
2 / 加入亨氏番茄调味酱和亨氏番茄膏
3 / 把鲷鱼用厨房用纸擦干撒上盐胡椒煎熟
4 / 把所有食材装盘即可

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蔬菜沙拉配芝麻汁
菜式
菜式

制作步骤

1 / 准备好适量混合生菜、番茄、胡萝卜、秋葵,洗净备用
2 / 把番茄切块、秋葵切片
3 / 放入混合生菜、番茄、秋葵
4 / 淋上亨氏焙煎芝麻汁即可食用

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秘制酱香鸭
菜式
菜式

制作步骤

1 / 锅烧热,放入少许油、加入葱段、姜片、八角、香叶,炒香
2 / 加入味事达味极鲜和味事达特级草菇老抽、金唛蒜蓉辣椒酱、金唛柱候酱、金唛海鲜酱调制成卤水待用
3 / 将香菇和葱姜塞入鸭肚子,用针将鸭肚子封口,把整鸭放入调制好的卤水中焖煮半小时左右
4 / 待鸭子成熟上色后取出,切块装盘,再淋上少许卤汁即可

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